27/04/2016 - Nicolas de Reforest'Action
A l’occasion de la visite de l’huilerie de Sokone au Sénégal, les élèves des écoles environnantes ont été sensibilisés au potentiel de développement qu’offre l’arbre.
Attendue chaque année par des centaines d’écoliers de la région de Sokone, la visite de la presse à huile végétale est toujours un événement où s’entremêlent curiosité et effervescence. Cette année encore, les classes se sont succédées dans la bâtisse qui n’a pas désempli.
Accompagnés de leur enseignant, les écoliers ont pu observer le cycle de fabrication des huiles végétales, du tri des graines (d’arbres notamment) à l’huile en bouteille, en passant par l’impressionnante unité de production. « Nul doute qu’ils en conserveront des souvenirs impérissables, explique Aboulaye Diakhaté, responsable local de notre partenaire la SOPREEF, et guide d’un jour. Qui sait, cela aura peut-être même suscité des vocations… ». De retour en classe, les élèves ont partagé leurs découvertes sous forme d’exposés à leurs camarades.
Depuis 4 ans, la SOPREEF soutient la sensibilisation à l’environnement dans les écoles de la région du Sine Saloum sur différents thèmes tels que la connaissance des plantes oléagineuses régionales, les techniques de production d’huile végétale ou encore l’accès à l’eau potable. « Ces jeunes ont ainsi l’opportunité de parfaire leurs connaissances de leur environnement et de prendre conscience des potentialités de développement qu’offre ce dernier » souligne Aboulaye Diakhaté.
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